miércoles, 22 de abril de 2009

TARTA DE CHOCOLATE Y QUESO




Bueno después de unos dias de descanso , hoy propongo una tarta bien facilita y sobre todo muy, muy rica, como no, de la mano de "la cocina de Auro", espero que os guste.




INGREDIENTES:



1 Base de galletas con mantequilla o la que os guste.

1 tableta chocolate nestle postres.

1/2 l. de nata liquida

300 gr. queso crema

20 ml. de ron

100 ml. de leche

2 sobres de flan royal o 2 sobres de cuajada.




PREPARACION:



Cubrir la base de un molde desmontable con la base elegida, seguidamente reducir a polvo el chocolate e ir agregando el resto de ingredientes, batir unos segundos y llevar a fuego suave durante 10 o 12 minutos removiendo de vez en cuando para que no se nos queme, finalmente verter sobre la base e introducirla en la nevera hasta que este cuajada, mejor de un día para otro.


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